作为珠江流域水产界龙头企业，广东强竞农业集团（以下简称“强竞农业”）主动出击，借助电商平台“云卖鱼”，引入共享经济推行“全民分销”，试水社交新零售开展“社区团购”……以强竞农业为首的斗门水产养殖企业，依靠“白蕉海鲈”强大的品牌和知名度，以电商平台和线上美食、社区团购等多元化方式，重塑了销售渠道。

　　数据是最好的证明。从今年1月、2月销售几乎为零，到3月逆市回暖、4月达到日均万单，强竞农业销售团队走出了一波“过山车”的行情。看似匆忙的见招拆招，实则是转型升级之举。

　　在应对疫情的特殊时期，强竞农业跳出单纯依赖线下销售渠道的传统模式，拥抱互联网新经济，提高产品附加值，走高质量发展之路，实现完美翻盘。

　　采写：本报记者 何进

　　摄影：本报记者 曾遥

　　斗门区政府投入2900万元“民生兜底”

　　斗门拥有40余万亩鱼塘，国家地理标志保护产品“白蕉海鲈”占全国总产量的70%，是全国水产品领域的一面旗帜。因此，白蕉海鲈产业链的全面复苏，是全国农产品抗疫期间“稳产保供”的一个标志，更是撬动珠江流域水产品市场的一个支点。

　　4月10日11时，阳光洒在水面上，波光粼粼。位于乾务镇乾北村的强竞农业6000亩水产品养殖基地内，几百座鱼塘一个挨着一个。增氧机开动时，水花飞溅、鱼群背影起落浮沉。

　　疫情当前，强竞农业作为全国最大海鲈鱼生产基地，积极复工复产，保障水产品等生活必需品生产供应，全力助力打赢疫情防控阻击战。

　　春节前后，斗门区大量养殖户的水产品卖不出去，积压严重。强竞农业充分发挥生产加工、渠道、资金和物流仓储等产业链优势，积极响应政府号召，在为养殖户提供饲料等生产物资保障的同时，加大水产品收购力度，解决养殖户“卖鱼难”问题。

　　强竞农业积极“稳产保供”的背后，是珠海市政府、斗门区政府的政策扶持和真金白银的投入。

　　为解决水产、家禽业企业因疫情影响造成的损失和产品积压滞销问题，斗门区政府出台了《斗门区积压和滞销水产品收储和家禽损失补贴申办指南》，拿出2900万元资金进行补贴。

　　斗门区政府的系列政策，保住了广大中小养殖户的“基本盘”，避免了产业断链。

　　“政府的这场‘兜底’来得太及时了，为公司及时复工复产提供了保障，也给了我们更换销售渠道和产品转型升级的时间和空间。”强竞农业董事长刘强说。

　　斗门水产巨头“云卖鱼”

　　新冠肺炎疫情打断了水产养殖上下游企业的销售链条，给整个行业带来了混乱。“强竞农业今年1月、2月的销售额几近为零，水产品积压，饲料运输困难。”回忆起年初坏消息铺天盖地袭来的时刻，刘强颇为感慨。

　　“传统的农贸市场铺货渠道彻底‘哑火’，疫情逼迫我们做出改变。这个紧要关头，我们需要一个突破口。消费市场一直都在。借助互联网减少中间环节，是超越我们以往认知的、全新的销售渠道。”刘强说，他将手中的筹码试水电商销售平台。

　　除了开发自有小程序，强竞农业今年1月开始包装自有品牌，入驻京东。京东旗舰店上线首月，销售额就突破了10万元。

　　疫情让传统线下场景失灵，但是与电商相结合，强竞农业看到了社区团购的新空间。他们开发的“渔乐到家”项目预计今年五六月份落地；计划在各大社区投放冰柜，每天定点配送，人们网上自助下单，社区定点取货。

　　强竞农业主动出击，引入共享经济理念、推行全民分销，在社区团购、电商、社交新零售、直播卖货等渠道齐头并进。

　　目前，强竞农业研发的速冻黑鱼方便菜有金汤酸菜鱼、麻辣水煮鱼、香麻藤椒鱼等七八种口味。

　　线上“云卖鱼”、线下社区团购、电商平台全民分销……这些创新手段让以前困扰强竞销售团队的技术、劳动力和提成结构三方面红利被全面激发。

　　“云卖鱼”也好、“社区团购”也罢，这些新作法的背后，是坐商向行商模式的转变，还有“白蕉海鲈”强大的品牌和知名度作为支持。

　　两个多月过去，市场给出了最好的回应。

　　“去年下半年速冻酸菜鱼系列产品研发上市后，销量一直平平。这次疫情防控期间，很多人宅家做饭，产品的认可度提高，销售量大幅增加。我们的速冻黑鱼方便菜系列产品销售量增幅达200%。”刘强说。

　　及时转型产品销售额暴增

　　刘强认为，目前渔业正面临新的发展机遇，水产品市场处在“改革前夜”。

　　受疫情影响，线下销售骤冷，而“宅经济”却火热。居家抗疫模式下的速冻食品需求量激增，销量也迅猛增长。

　　强竞农业及时转型，打造 “觅奇”“好渔阿聪”鱼类方便菜两大品牌。

　　“我们以前只单纯卖鱼、卖原材料，现在做成品、做美食，这一转变，提高了水产品的附加值，其实就是产业升级，符合高质量发展的定位。”刘强说。

　　产品问世后，销售成为最大的难题。“公司决定借鉴恒大的‘网上卖房’全民分销渠道，春节期间组建了10多人的电商销售团队，开发出‘渔你分享’微信小程序。在京东、微信、阿里巴巴等平台布局后，又经过了3次调试更新，熬过一个多月的实践，我们最终打开了市场。走出2月的低迷后，3月每日订单达到1000多单，日销售额将近20万元。进入4月，日均销售额暴增到近100万元。”刘强说。

　　恒大与强竞农业同处广东、同为传统行业、同为各自行业的龙头，在疫情影响下，同样面临着转型难的问题。船大难掉头，何况是重构整个销售体系。幸运的是，两家企业的选择不谋而合。